Feuilles de moringa récoltées sur notre exploitation andalouse. Plante aux nombreuses vertus, c'est dans feuilles que l'on retrouve la majorité de bienfaits ! Elles sauront facilement agrémenter vos soupes, tisanes et smoothies
Considérée comme un produit tripier, c’est une viande à mijoter qui agrémente particulièrement bien pot au feu, ragoût ou daube car son os parfume agréablement ces préparations. Elle également employée pour faire le fameux potage anglais oxtail. Viande de génisse (croisement Montbéliarde race mixte et Charolaise à ). Les génisses sont nées et élevées sur notre ferme pendant 2 à 3 ans. L’hiver, elles au foin, tandis que l'été
La poutargue du Port de Bouc. Sa fabrication artisanale est entièrement faite à la main: c'est un procédé très long de ce qui en un produit d'exception et local. Nous vous proposons maintenant ce ainsi que d'autres conserves marines faites par cette maison, jeunes passionnés forment ce couple d'artisans installés sur le quai des sardiniers à de
Aspirateur eau poussières polyvalent avec système de nettoyage de filtre automatique • Une valise L BOXX peut être enclipsée afin d'obtenir une solution de transport et de rangement pratique pour un usage mobile • Puissance d'aspiration constante grâce au de de (AFC) • Certifié classe M selon la norme européenne, l'aspirateur de sécurité retient grande partie des protection optimale de l'utilisateur • L'équipement dissipateur
Cuisinée en rôti au four, il est préférable de les barder légèrement afin de préserver de la chaleur du four. Avant de cuire à 180° C maximum, de 15 à 25 minutes par livre, saisissez rapidement à feu vif de tous côtés dans de la matière grasse bien chaude : sucs ainsi caramélisés maintiendront un de jus à l’intérieur.Pensez également à ne pas directement à la sortie du réfrigérateur : laissez quelques temps se remettre à
C'est poêlé ou grillé qu'il donne le meilleur de lui même. Les pièces de rumsteck cuites à la poêle doivent toujours être mises en contact avec un corps gras très chaud. Il important d’en saisir la surface, ce qui permet de caraméliser les sucs de façon à laisser le maximum de jus à l'intérieur de la viande. C’est servi saignant que le décuple toutes saveurs. Le temps de cuisson dépend de l'épaisseur des morceaux et du goût
Cuisinée en rôti au four, il est préférable de les barder légèrement afin de préserver de la chaleur du four. Avant de cuire à 180° C maximum, de 15 à 25 minutes par livre, saisissez rapidement à feu vif de tous côtés dans de la matière grasse bien chaude : sucs ainsi caramélisés maintiendront un de jus à l’intérieur.Pensez également à ne pas directement à la sortie du réfrigérateur : laissez quelques temps se remettre à
Poulpe de Roche de Méditerranée. Magnifique poulpe de roche de méditerranée au pistou pour de vrais apéro ou autres préparations. Ce produit de fabrication artisanale est fait à la main puis stérilisé afin de le conserver. C'est le même de Port de Bouc, près de Marseille sur le port de pêche qui ces merveilleux de la mer.
