Paul Jaboulet Aîné Saint Joseph vin rouge - Le Grand Pompée - 2018 - Bouteille de 75cl


Le nom Saint-Joseph rouge et blanc de la Maison Paul Jaboulet Aîné a été emprunté à la "Légende des siècles" de Victor Hugo : au 9e siècle, le Grand Pompée, fidèle compagnon de Charlemagne, combattit à ses côtés les Maures sur la rive droite du Rhône. De cette bataille, il reste un vers célèbre : "Et du vin de ce vin qu'aimait le Grand Pompée".Terroir :Sol léger de schistes et de gneiss sur un socle granitique.Elevage :9 mois en fûts de chêne, dont 15% de bois neuf.Dégustation :Robe : rubis soutenu aux reflets violets.Nez : riche et concentré de fruits rouges très mûrs, épices douces.Bouche : belle présence de tanins.Servir aux alentours de 17°, à consommer avec des viandes rouges et blanches.

18.95EUR :

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