Metro Professional Trancheuse GFS2019, Aluminium / Acier inoxydable, 43 x 30 x 29 cm, 140 W, Ø couteau 19.5cm, épaisseur de coupe : 1-15mm, argentée
La trancheuse Gastro GFS2019 de METRO Professional, en argent avec des éléments noirs, a un diamètre de 19,5 cm et un aiguiseur de couteaux fixe intégré. La coupe rectangulaire a des dimensions de 13 x 17,5 cm (h x l) et la coupe ronde a des dimensions de 13,5 cm. La lame en acier permet une épaisseur de coupe de 1 à 15 mm et est facile à nettoyer. La machine est conçue pour les produits carnés et est livrée avec une lame lisse. Pour couper le fromage, une lame avec un revêtement en téflon est adaptée. L'appareil a une durée d'utilisation de 8 heures. En fonctionnement continu (sans charge), le moteur n'atteint sa température maximale qu'au bout de 2 heures, température qu'il ne modifie plus (sans surchauffe).
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